家常红烧香菇的做法？红烧鲜香菇的做法
作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-10 12:27:31 评论数:
这篇文章给大家聊聊关于家常红烧香菇的家常做法 ，以及红烧鲜香菇的红烧做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，香菇香菇不要忘了收藏本站哦 。法红法
本文目录
红烧香菇怎么做好吃
红烧香菇想要做好吃方法如下
材料木耳50克 ，香菇100克，家常西红柿半个 ，红烧猪肉200克 ，香菇香菇葱片 ，法红法盐 ，烧鲜黄瓜
做法1.猪肉切片 ，家常用料酒。红烧老抽 ，香菇香菇半个蛋清，法红法还有一点食用油事先喂好肉片 。烧鲜
2.黄瓜切片用少许盐腌上
3.西红柿剥皮切丁
4.锅中放少许油，放入大葱片炒香后倒入浆好的肉片 ，滑炒 。肉片熟了以后捞出放入小碗内 。
5.在到入少许油 ，先放入木耳 ，香菇煸炒2分钟，倒入腌好的黄瓜片，大火翻炒同时放入少许的番茄丁 ，煸炒一分钟倒入事先炒好的肉片 ，翻炒一下 ，放入小许盐 ，就可以出锅了
红烧黄瓜香菇家常做法
用料
香菇12朵，黄瓜1根，蚝油1勺 ，生抽2勺 ，白糖1勺 ，盐适量 ，淀粉1勺 ，香菜2根
红烧黄花香菇的做法步骤
1.香菇 ，黄瓜用冷水清洗干净。
2.香菇去掉根部 ，划十字花 ，黄瓜切片。
3.把香菇沸水煮软 。
4.捞出备用 。
5.切蒜末 ，然后调汁 。
6.起锅烧油 ，蒜末爆香，放入香菇两面煎到金黄 ，放入黄瓜片 ，倒入调汁 。翻炒均匀 ，炒出锅气 。
7.装盘 ，撒上香菜末 。
牛肉红烧香菇的做法
材料 ：
-牛肉 ：500克
-香菇 ：10个
-姜：适量
-蒜 ：适量
-料酒 ：适量
-生抽 ：适量
-老抽：适量
-白糖 ：适量
-盐 ：适量
-食用油 ：适量
-清水 ：适量
做法 ：
1.牛肉切成块状，香菇切两半 。姜、蒜切末备用 。
2.锅中加适量的油烧热 ，放入姜蒜煸炒出香味。
3.加入牛肉块煸炒至变色。
4.加入适量的料酒煸炒多次，使肉质更加鲜嫩。
5.加入适量的生抽和老抽 ，继续翻炒，让牛肉均匀上色。
6.加入适量的白糖，继续煸炒至糖完全融化 。
7.加适量的清水，水量要稍微多一些 ，放入香菇，再煮开。
8.改成小火，盖上锅盖焖煮约40分钟 ，让香菇和牛肉充分入味 。
9.40分钟后 ，加入适量盐 ，翻炒均匀即可出锅 。
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